2013年 01月 04日
エキサイトブログは終了し、アメーバブログ一本にしたいと思います。 今まで訪問してくださった方々、ありがとうございました #
by mamerina
| 2013-01-04 08:40
| イベント
2012年 12月 24日
イタリアンのバイトのシェフからいただいた。 「これ、辛いだけでなんにも美味しくないっす 良かったらどうぞ」 とな。 どれどれ? うーまーーーーい 私には辛みは全く感じられないけど、とにかくうまい! 危うく全部食べそうになったけど、ポテチ系は後から腹がもたれるのよね。 辛旨レベル(10段階評価) ★★★★★★★★☆☆ #
by mamerina
| 2012-12-24 15:41
| 激辛好き
2012年 12月 20日
イタリアンのバイト先のシェフが大好きなこのケーキ。 「ケーキなくなったんで、また焼いてください」とな。 あれ?もうなくなったんですか?ずいぶんドルチェ出たんですね。 「いえ、僕がほとんど食べました」 おい!お客さんのために焼いてんだよ! でもホント美味しいのよ、このケーキ。 このクランブルの部分が好き コーヒーとベストマッチ 生地はしっとりクランブルがさくさくでうまうま #
by mamerina
| 2012-12-20 07:52
| お菓子 パン
2012年 12月 19日
今回のスケッチ教室のテーマは「とうがらし」 唐辛子と言えば、私のコレクションでもある。 一応、自分のコレクションの一部を持ってった。 センセーの。 うまそ~ はざまさんの。 ムライチさんの。 金本さんの。 私のコレクション。 やっぱり辛い物はいいねぇ。 #
by mamerina
| 2012-12-19 16:03
| イベント
2012年 12月 19日
ずーーーーーっと前からここの激辛ラーメンが食べてみたくて、今回ようやく念願がかないました。 大きい通りに面したわかりやすい場所にあります。 店内はカウンターとテーブル席が数席。 早速激辛10倍を注文。 待つこと数分、見るからに美味しそうな激辛ラーメン到着。 タイ産唐辛子が浮いているスープは・・・。 スープと言うよりも油、そして唐辛子のかたまり 麺にはその油と唐辛子が良い具合に絡み合っていて良い感じ。 味は・・、うまい! 辛さは思ったよりも激辛ではなくこれはいける!と勝利を確信。 しかし、食べ進むうちに、油がとにかく重い・・・ 辛さ的には食べれるんだけど、油が堪えて食べられない・・・。 そこで無念 麺は全部食べれたものの、スープ?唐辛子の固まりと油は断念! タイ産唐辛子は4本くらい食べたかな。 「ごちそうさまです」 全量摂取できなかったマスターがくれたチョコ。 「女の人で10倍頼んだ人はあんたが初めてだよ」とな。 でも完食はできなかったのね。 ここのマスターがとっても良い人! 激辛ラーメンについていろいろ解説してくれました。 3種類の唐辛子を使っていること、油を多くしないと唐辛子が焦げてしまうからしかたない。 油がしんどければ激辛の2倍か3倍にすると良いとか。 別に完食できたら無料にする必要もないのではないかという意見については、「そうしないと、挑戦する人がいないの」と。 10倍でも結構美味しかったから(油がくどくて完食できなかったけど)2倍3倍くらいだと絶対にもっと美味しいに違いない。 今度はぜひスープのきちんとある2倍か3倍を食べに、そしてここのマスターに会いに行きたいと思います 八ちゃんラーメン (ラーメン / 希望ケ丘駅、南万騎が原駅、緑園都市駅) #
by mamerina
| 2012-12-19 09:28
| 激辛好き
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